Моченая брусника и морошка в сахаре

Моченая брусника и морошка в сахаре
Фото: magadanpravda.ru

Атмосфера национального фестиваля — разнообразие традиционных костюмов, вышивок, металлических украшений из расплющенных старинных монет, яранги представителей различных родовых общин эвенов, коряков, юкагиров, совместный обрядовый хоровод, горловое пение, ритмичные удары шаманских бубнов, обтянутых оленьей кожей, — этнографическая деревня раскинулась в сквере у администрации Северо-Эвенского городского округа.

К моменту, когда прилетел запоздавший из-за непогоды борт из Магадана, в этнодеревне начался конкурс на лучшее представление своего стойбища. Организаторы семинара специально перенесли открытие этнодеревни на два часа пополудни, чтобы прилетевшие из областного центра успели к началу. И вот первая яранга. Если снаружи было довольно морозно, то внутри весело гудела печурка.

Радушные хозяева выставили на стол свежесваренную оленину. Она, только вынутая из котла, еще дымилась. Икра, лепешки, вяленая рыба, строганина, моченая брусника и морошка в сахаре, другие северные деликатесы. Но прежде чем приступить к трапезе, гости и хозяева попрактиковались в эвенских приветствиях, формах представления себя и других разговорных фразах. И эта часть ритуала совместного принятия пищи стала наглядным уроком для подрастающего поколения юных эвенчан.

Автор: Илья ТОФИКОВ.

На Колыме Госавтоинспекторы установили нетрезвого водителя - Kolyma.Ru МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. 28 марта сотрудниками Госавтоинспекции Отделения МВД России по Хасынскому району на улице Центральной в п. Палатка был остановлен автомобиль «Тойота Кроун» под управлением 44-летнего гражданина.
Kolyma.Ru
На Колыме Госавтоинспекторы установили нетрезвого водителя - УМВД Магаданской области 28 марта сотрудниками Госавтоинспекции Отделения МВД России по Хасынскому району на улице Центральной в п. Палатка был остановлен автомобиль «Тойота Кроун» под управлением 44-летнего гражданина.
УМВД Магаданской области
photo 2024 03 28 15 35 05 - Газета Магаданская правда Максимальный размер составляет 50 тыс. рублей Фото: imghub.ru Правительство России увеличило размеры ежемесячной специальной социальной выплаты для медицинских работников.
Газета Магаданская правда
Активист регионального отделения «Волонтёры Победы» стал победителем всероссийского конкурса «Послы Победы. Москва» 2024 года - Инициатива Колымы Активист регионального отделения «Волонтёры Победы», старший курсант Молодежного патриотического клуба «Наследие» стал победителем Всероссийского конкурса «Послы Победы.
Инициатива Колымы
Встреча с психологом - Детская библиотека Дорогие читатели! 7 апреля в 13:00 состоится встреча с Гринцевич Натальей Сергеевной – клиническим психологом, экспертом в сфере материнства.
Детская библиотека