Не глазурь, а швейцарская меренга: Всего 3 продукта - лучшее украшение для кулича на Пасху

Не глазурь, а швейцарская меренга: Всего 3 продукта - лучшее украшение для кулича на Пасху
Не глазурь, а швейцарская меренга: Всего 3 продукта - лучшее украшение для кулича на Пасху
Не глазурь, а швейцарская меренга: Всего 3 продукта - лучшее украшение для кулича на Пасху
Не глазурь, а швейцарская меренга: Всего 3 продукта - лучшее украшение для кулича на Пасху
Не глазурь, а швейцарская меренга: Всего 3 продукта - лучшее украшение для кулича на Пасху
Фото: primamediamts.servicecdn.ru
Простой рецепт на праздник

Если вы ещё не знаете, как украсить кулич на Пасху, сохраняйте рецепт идеальной глазури. Берём 3 ингредиента и с лёгкостью получаем швейцарскую меренгу — плотную, пышную и красивую, идеально на праздник.

Для приготовления нужно:

  • 60 г яичного белка;
  • 120 г сахара;
  • 0,5 ч. л. лимонного сока. 

    • Белки необходимо поместить в жаропрочную посуду, добавив лимонный сок и сахар. Отправляем их в тарелке на водяную баню, нагреваем, помешивая, пока сахар полностью не растворится.

    После этого отправляем смесь в миксер и взбиваем до плотной устойчивой массы, похожей на мягкий зефир, на это уйдёт около 10 минут.

    Глазурь набираем на лопатку и покрываем плотным слоем верх куличей, дожидаемся застывания массы. 

    Фото: Photo by MariaPolna form PxHere
    Источник:
    19.04.2025 00:12

    Новости соседних регионов по теме:

    Эти творожные куличи выбираю каждый год. Не черствеют и не крошатся, а главное вкуснейшие - ProKazan.Ru
    ВКонтакте Если вы в поиске удачного кулича к Пасхе — попробуйте этот рецепт с творогом.
    12:56 20.04.2025 ProKazan.Ru - Казань
    Диетолог раскрыла неожиданную опасность пасхальных куличей - РТВ-Подмосковье
    Фото: iStock/a-lesa Следите за нашими новостями в удобном формате Пасхальные куличи, приготовленные по традиционным рецептам, содержат много белков, жиров и сахара,
    10:23 20.04.2025 РТВ-Подмосковье - Подмосковье
    Аэрофлот поздравит пассажиров с праздником Пасхи - Комсомольская Правда
    На рейсах из Москвы пассажиров ждут куличи, шоколад и пряники с глазурью Фото: пресс-служба ПАО «Аэрофлот» Авиакомпания поздравит пассажиров, вылетающих из Москвы 20 апреля, с праздником Пасхи.
    18:06 20.04.2025 Комсомольская Правда - Южно-Сахалинск
    Нежнейший кулич с меренгой - вкуснее лишь в раю: справится даже новичок - AmurMedia.Ru
    Невероятно нежная сдоба понравится как взрослым, так и детям Перед Пасхой хозяйки традиционно начинают вспоминать семейные рецепты домашних куличей.
    06:43 20.04.2025 AmurMedia.Ru - Хабаровск
    За уши не оторвешь: классный повар рассекретил рецепт идеального кулича на Пасху - КТВ-ЛУЧ
    Как правильно приготовить мягкий кулич с глазурью в домашних условиях. Пасха - светлый праздник, который невозможно представить без его главного символа - кулича.
    22:25 19.04.2025 КТВ-ЛУЧ - Сызрань
    ЛДПР делится теплом: мастер-класс и куличи для героев - SevKor.Ru
    В преддверии Пасхи в офисе Севастопольского отделения ЛДПР прошёл прямой эфир с мастер-классом по украшению куличей.
    16:30 19.04.2025 SevKor.Ru - Севастополь
    Повар из Волгодонска поделилась рецептом творожного кулича - DonDay-Volgodonsk.Ru
    Выпечка получается вкусной, нежной и рассыпчатой. Совсем скоро жители Волгодонска отметят один из самых почитаемых праздников среди православных верующих – Пасха.
    15:45 19.04.2025 DonDay-Volgodonsk.Ru - Волгодонск
    Пасхальный кулич (простой рецепт) - Газета Тетюшские зори
    Вот простой и проверенный рецепт пасхального кулича. Получается мягким, ароматным и не слишком сложным в приготовлении.
    15:41 19.04.2025 Газета Тетюшские зори - Тетюши
    Без муки и выпечки: фирменный пасхальный кулич от Ивлева — все смешал, поставил в духовку и готово - Pro Город Ухта
    Быстрый рецепт к Пасхе. В преддверии светлого праздника Пасхи, многие хозяйки находятся в поиске идеальных рецептов, чтобы пасхальные куличи получились восхитительными Конечно, можно приобрести их в магазине,
    16:27 19.04.2025 Pro Город Ухта - Ухта
    Чем заняться в парке в пасхальные выходные - Regions.Ru
    В парке Реутова планируются мастер-классы и благотворительность Фото: администрация г.о.
    15:12 19.04.2025 Regions.Ru - Реутов
    Свыше 12 тысяч куличей передали к Пасхе военнослужащим и на благотворительность - Вечерняя Москва
    Фото: Shutterstock В преддверии Пасхи многочисленные представители московского предпринимательства, а также правительства Москвы организовали благотворительные акции для тех, кому необходима поддержка.
    14:19 19.04.2025 Вечерняя Москва - Москва
    Пеки в четверг, угощай в воскресенье - Орская хроника
    Ирина Милованова – повар в столовой при храме Святого великомученика и целителя Пантелеймона.
    15:39 19.04.2025 Орская хроника - Орск
    Запрыгнуть в последний вагон: готовим куличи за час - Bloknot-Volgodonsk.Ru
    Соблюдайте традиции Пасхи и создавайте праздничное настроение быстро и легко, даже в последний момент.
    12:57 19.04.2025 Bloknot-Volgodonsk.Ru - Волгодонск
    Этот рецепт пасхального кулича храним уже 100 лет: вся семья собирается за столом, чтобы полакомиться — тает во рту и остаётся мягким даже на седьмой день - ProGorodSamara.Ru
    архив progorodsamara.ru Пасха — это время, когда семейные традиции обретают особое значение.
    12:56 19.04.2025 ProGorodSamara.Ru - Самара
    Пасхальный кулич: рецепт творожный, на желтках, с дрожжами, с шоколадом - TV-Gubernia.Ru
    Простой рецепт традиционного кулича, рецепт пасхального хлеба и рецепт булочек к Пасхе Пасхальный кулич — главный атрибут главного праздника христиан.
    12:44 19.04.2025 TV-Gubernia.Ru - Воронеж
    Эти творожные куличи выпекаю каждый год. Не черствеют и не крошатся, а главное волшебный вкус - ProKazan.Ru
    yalove.ru Если вы хотите порадовать родных и близких вкусным и ароматным куличом на Пасху, этот рецепт — для вас!
    12:43 19.04.2025 ProKazan.Ru - Казань
    Смешиваем 3 продукта - получаем изумительную глазурь для куличей на Пасху: сладкая и вязкая - ProGorod.Ru
    Фото ru.freepik.com Секрет идеальной глазури для кулича: три ингредиента и немного волшебства Каждая хозяйка мечтает, чтобы ее куличи получились не только вкусными, но и красивыми.
    12:35 19.04.2025 ProGorod.Ru - Киров
    «Кругом опять расставили во храме цветные яйца, пасхи, куличи». Стоимость пасхального стола в Севастополе в 2025 году - RuInformer.Com
    Основные блюда на Пасху традиционны: яйца, кулич и творожная пасха. 98% россиян включают яйца в праздничное меню, кулич готовят 93%, а творожную пасху — половина опрошенных.
    11:26 19.04.2025 RuInformer.Com - Севастополь
    По данным Росстата, приготовление пасхального кулича с изюмом и глазурью обойдется россиянам в среднем в 270,7 рубля.
    11:17 19.04.2025 Peterburg2.Ru - Санкт-Петербург
    Елена Зуева поделилась с нами простым и быстрым рецептом. Хотите приготовить вкусный и пышный кулич без долгого ожидания?
    11:16 19.04.2025 Газета Новая Кама - Елабуга
     
    По теме
     
    Происшествия
    В Магадане +10, +13°C, малая облачность - Газета Магаданская правда
    Прогноз и народные приметы на 24 июня Фото: «МП» Сегодня днем ожидается малооблачная погода, +11..13°C, ветер юго-западный, умеренный.
    Газета Магаданская правда
    "Безопасное лето" Среднеканских ребят - МЧС Магаданской области
    В селе Верхний Сеймчан прошел очередной этап акции «Безопасное лето», направленной на обеспечение безопасности детей в период летних каникул.
    МЧС Магаданской области
    ЭКСТРЕННОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!. - Тенькинский городской округ
    о вероятности возникновения ЧС в городе Магадане, Ольском, Ягоднинском, Тенькинском, Хасынском, Сусуманском муниципальных округах Магаданской области (подготовлено на основании данных организаций ФГБУ ВНИИ ЧС (ФЦ),
    Тенькинский городской округ
     
    Культура
    ПОРТРЕТЫ ПЕРВОПРОХОДЦЕВ СЕВЕРА - Краеведческий музей
        26 июня в 17:00 в Магаданском областном краеведческом музее состоится открытие художественной выставки «Встречь солнцу» (6+).
    Краеведческий музей
    Литературные образы в иллюстрациях Ильи Сергеевича Глазунова - Научная библиотека им. А.С. Пушкина
    Илья Сергеевич Глазунов — величайший художник современности, книжный иллюстратор, создатель монументальных исторических полотен, мастер театрально-декоративного искусства, ректор Российской академии живописи, ваяния и зодчества.
    Научная библиотека им. А.С. Пушкина