Синнабоны с корицей от «МП»

хобби, свободное время Синнабоны с корицей от «МП» - Газета Магаданская правда
Фото: magadanpravda.ru

Что приготовить в выходной, если все обычное надоело

Фото:  pinterest.ru

8 марта… День цветов, конфет и прочих романтических атрибутов. Дорогие мужчины, все это, конечно, хорошо, но банально. Настоящее чудо – вот что вам нужно сегодня. Есть вещь, которую втайне любят очень многие девушки, пусть даже никогда в этом и не признаются. И имя ей – синнабон.

Кстати

Изначально синнабон – всемирно известная сеть закусочных кафе-пекарен. Популярность сети принесли вкуснейшие булочки с корицей и сливочной помадкой. Теперь они методично завоевывают мир – и понятно почему.

Сумасшедший аромат и совершенно потрясающий вкус теплого, нежного, тающего во рту теста… Приготовьте синнабоны с корицей от «МП» хотя бы раз, и вы познаете блаженство.

Ингредиенты для начинки:

  • Сахар – 1 стак.;
  • Корица – 3-6 ст. л.;
  • Сливочное масло – 70 г.
  • Для глазури:

  • Сливочное масло (размягченное) – 40 г;
  • Несоленый сливочный сыр – 100 г;
  • Ваниль – щепотка;
  • Сахарная пудра – 100 г.
  • Для теста:

  • Яйца – 2 шт.;
  • Мука – 4 стак.;
  • Молоко (теплое) – 1 стак.;
  • Сахара – 1/2 стак.;
  • Сливочное масло – 70 г;
  • Сухие дрожжи – 7-8 г;
  • Ваниль – щепотка;
  • Соль – по вкусу.
  • Способ приготовления:

    1. Сделайте опару. В мисочку вылейте теплое молоко, всыпьте дрожжи и сахар. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
    2. Через 20 минут миксером взбейте 2 яйца с сахаром. Добавьте масло, продолжая взбивать. Далее влейте молоко с дрожжами, которое находилось в мисочке, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
    3. Теперь постепенно засыпайте муку, перемешивая, и замесите тесто. Когда оно будет лишь немного липнуть к рукам и станет эластичным, положите его в большую миску, смазанную маслом. Миску накройте пленкой и поставьте в теплое место на 1 час.
    4. Когда тесто увеличится в объеме в несколько раз и «распушится», немного его «помните» и выложите на доску, хорошенько присыпанную мукой. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 5 мм.
    5. Сделайте начинку, смешав в тарелке сахар и корицу. Мягким маслом не очень толсто смазывайте пласт теста, а поверх масла равномерно тонким слоем высыпайте начинку.
    6. Сверните тесто с начинкой в рулет и порежьте на 10-15 частей примерно по 5 см толщиной. Выложите их на смазанный маслом противень, накройте чистым полотенцем и оставьте на полчаса в теплом месте.
    7. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Поместите в нагретую духовку противень с булочками на 25-30 минут.
    8. Пока выпекаются булочки, приготовьте помадку. Взбейте масло, сливочный сыр и сахарную пудру миксером до однородной консистенции.
    9. Когда булочки испекутся, обильно полейте их помадкой и оставьте пропитаться на 15 минут.

    Приятного аппетита!

    Дарьяна СЕМЕНОВА

     
    По теме
    ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЯ: Основные продукты, которые хозяйки закупают  к Масленице , чтобы сделать хороший праздничный стол - это мука, молоко, сливочное масло, сметана, растительное масло.

    25.02.2020
     
    27 марта – День войск национальной гвардии Российской Федерации Стоит напомнить, что до 2016 года нынешние структурные подразделения Управления Росгвардии России по Магаданской области входили в состав МВД России.
    02.04.2020 Вечерний Магадан
    Он перевозил 6 пассажиров, когда стал виновником лобового столкновения с грузовиком Фото: furyk.org Прокуратура области утвердила обвинительное заключение в отношении жителя Ольского района,
    03.04.2020 Газета Магаданская правда
    В ДТП пострадавших нет Фото: Инстаграм @magadan_live_ 2 апреля 2020 г. в 12.00 часов на 1751км+640м федеральной автомобильной дороги "Колыма" водитель автомобиля "MAH" в составе полуприцепа, не справился с управлением,
    03.04.2020 Газета Магаданская правда
    транспорт, автобус, такси, тролейбус, маршрутки Не скапливаться: в магаданском аэропорту должны находиться только пассажиры и персонал - Газета Магаданская правда Такое распоряжение дал Сергей Носов, подчеркнув, что провожающие и встречающие будут ждать на улице, соблюдая социальное дистанцирование Фото: Ирина КОЛЕСОВА,
    Газета Магаданская правда
    05.04.2020
    Фото: ER.RU - Единая Россия Фото: ER.RU Предложенные меры помогут значительному числу граждан «Единая Россия» совместно с Правительством России и Министерством строительства и ЖКХ предложила ввести особый порядок оплаты ЖКУ и предоставления комм
    Единая Россия
    05.04.2020
    Магаданцы рассказывают, чем можно заняться в самоизоляции С понедельника в стране ввели недельные «каникулы».
    02.04.2020 Вечерний Магадан
    На этот раз «зеленая чума» заглянула к трем беспечным любительницам ток-шоу и была бита веником Скриншот видео Вчера вечером, как и обещали, группа из семи артистов театра сняла продолжение истории о том,
    04.04.2020 Газета Магаданская правда
    Больничный на время самоизоляции оформляется работодателем и выдается при помощи Фонда социального страхования электронно и одномоментно с 6 по 19 апреля Фото:
    04.04.2020 Газета Магаданская правда
    культура Магадан Сгинь, нечистая сила: колымские театральные актеры сняли вторую часть ролика о коронавирусе  - Газета Магаданская правда На этот раз «зеленая чума» заглянула к трем беспечным любительницам ток-шоу и была бита веником Скриншот видео Вчера вечером, как и обещали, группа из семи артистов театра сняла продолжение истории о том,
    Газета Магаданская правда
    04.04.2020
    Спектакли, музыка, музеи – не выходя из дома Санкт-Петербург. Зрительный зал в Александринском театре / Фото: Александр Демьянчук/ТАСС Продолжим самообразовываться и проводить время с пользой для ума и сердца,
    02.04.2020 Газета Магаданская правда
    На этот раз больше половины из соискателей, 38 человек, дебютанты Фото: «Крайний Север» / Вадим МАТВЕИЧЕВ 53 российских автора – от Архангельска до Колымы,
    02.04.2020 Газета Магаданская правда
    Коронавирус. Фото: pixabay.com Предыстория:  Полицейские проводят профилактические беседы с водителями и пассажирами на Колыме Количество заболевших коронавирусом  за минувшие сутки в России увеличилось на 582 человека.
    04.04.2020 MagadanMedia.Ru